jam

Questo miele viene prodotto in Contrada Grottafumata nei pressi del fiume Salso nel versante sud-ovest dell'Etna.

Le api vivono dentro un uliveto con accanto alberi di mandaranci.Alla base delle piante d'ulivo su suoli argillosi si trovano manti erbosi di acetosella,trifoglio,avena selvatica,veccia vellutata, nepitella,borragine,lupi nella, rucola senape,cespugli di liquirizia,cardi.

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